วิธีการทำขนมทาร์ตไข่แสนอร่อย

ทาร์ตไข่เป็นขนมหวานยอดนิยมที่มีต้นกำเนิดมาจากโปรตุเกส แต่ได้รับความนิยมอย่างมากในเอเชีย โดยเฉพาะฮ่องกงและมาเก๊า มาดูวิธีทำทาร์ตไข่กันค่ะ วัตถุดิบ สำหรับแป้งพาย แป้งสาลีอเนกประสงค์ 250 กรัม เนยสดชนิดจืด 125 กรัม น้ำตาลไอซิ่ง 30 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง เกลือ 1/4 ช้อนชา สำหรับไส้คัสตาร์ด นมสด 250 มล. ไข่แดง 4 ฟอง น้ำตาลทราย 80…[...]

Read Full Recipe